Mutlu Yıllar

10 Kasım 193∞

sevgi, minnet ve özlemle...

29 Ekim 2012



"Çünkü sünnet değil, farzdır cumhuriyet." [Can Yücel]



9 Eylül Kutlu Olsun!..

gurur ve inatla...

World Peace Day

30 Ağustos Zafer Bayramı

Mutlu bayramlar

Kakaolu Islak Kek

Bir kek olsa, hem kakaolu, hem de serin ve efil efil olsa...

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından biraz eksik ayçiçek yağı
• 2 su bardağı süt
• 5 çorba kaşığı kakao
• 8 çorba kaşığı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kuru Meyveli Kek

Kuru meyveli keklere bayılırım ben, ne zamandır aklımdaydı, bugün o günmüş. Denedim, tattım, beğendim.



Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçek yağı
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı kuru meyve
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın

 Yapılışı:

1. Yumurtaları beyazlayıncaya kadar mikserle çırpın. Ardından şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
2. Karışıma önce yoğurdu, ardından ayçiçek yağını ilave edin ve mikserle iyice çırpın.
3. Elediğiniz unu, vanilya, kabartma tozu ve tarçına kuru meyveleri ekleyin ve bir kaşık yardımıyla tümünün karışmasını sağlayın. 
4. Kuru malzemeyi, sıvı malzemeye ilave edin bir spatula yardımıyla malzemeleri iyice karıştırın. Ardından kek hamurunu iyice yağladığınız fırın kabına boşaltın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.

1 Mayıs Emek ve Dayanışma Bayramı

1 Mayıs Emek ve  Dayanışma Bayramı kutlu olsun!..

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Kutlu Olsun!..

"Gökyüzü gibi bir şey çocukluk, hiçbir yere gitmiyor." [E. Cansever]

A Sunday Breakfast

Nefis ve pratik bir pazar kahvaltısı. Orijinal tarif mybeautifulcookbook'un ve tam da şu tık'ın altında...

Sivas Katliamı'nda Zaman Aşımına Hayır!

İnsanlığımızdan daha fazla utanmayalım diye; vicdanımızı kendi ellerimizle kör, sağır ve dilsiz kılmayalım diye…



#sivastazamanasiminahayir



International Women's Day

Eat your flowers, give me equality!

Happy World Cat Day

=^.^=

Happy Valentine’s Day

Make Cookies Not War

Mahlepli Üzümlü Kek

Bir kek olsa; içinde hem mahlep, hem de üzüm olsa. Bir kek olsa, mahlepli üzümlü olsa...

Happy Birthday

Gün Kurusu Kayısılı ve Romlu Muffin

Gün kurusu kayısı, kükürtlü kayısıya kıyasla hep üvey evlat muamelesi görür, ki bu da beni pek üzer. Naifliğim gün kurusu kayısılı muffin yapmaya yöneltti beni. Sözün özü işbu muffin haksızlığa uğramış gün kurusuna itibarını iade etme amacına yöneliktir.

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 şişe Dr. Oetker rom aroması

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
2. Karışıma önce sütü, ardından sıvı yağı ekleyin ve mikserle çırpmaya devam edin.
3. Unu, kabartma tozunu ve tuzu elekten geçirin.
4. Bir gece önceden sıcak suda haşlayarak kabarttığınız kayısıları küçük parçalara ayırarak unlu karışıma bulayın.
5. Sıvı ve kuru karışımı bir araya getirin ve bir spatula yardımıyla iyice alt üst edin.
6. Son olarak rom aromasını malzemelere ilave edin ve iyice homojen hale gelinceye dek karıştırın.
7. Muffin kalıplarına bölüştürdüğünüz keki, ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika pişirin.

Balkabaklı, Peynirli ve Zeytinli Muffin

Balkabaklı bi tarif daha. Bu kez peynir ve zeytin de var yanında. Mevsim geçmeden denemelisiniz...

#wikipediablackout

I support #wikipediablackout! Show your support here

https://wikimediafoundation.org/wiki/SOPA/Blackoutpage

Balkabaklı Kek

Balkabağına da, balkabaklı yiyeceklere de büyük tutkum var. Çok hoş bir lezzet ve herşeye yakışıyor. Tabii ki kekle de çok uyumlu oluyor.

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un
• 115 gr. oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı toz zencefil
• 1/4 çay kaşığı toz karanfil
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı balkabağı püresi