Kaşarlı Mantarlı Muffin

Mantarlı kiş seviyor, ancak yapmaya üşeniyor musunuz? Sizler için kaşarlı mantarlı muffin tarifim var bugün. Afiyet olsun :)

Çaylı Çikolatalı Muffin

Mutfakta israfa inanılmaz karşıyım ve gıdaların çöpe atılmaması gerektiğini düşünüyorum. Artmış çayı ve çikolatayı kullanabileceğiniz bir tarif var aşağıda. 

Deneyenler beğendi, bence de lezzetliydi, umarım sizler de beğenirsiniz :)

Kayısı Marmelatlı Kek

Marie Antoinette'e mal edilen "Ekmek bulamıyorlarsa pasta yesinler" sözünü, "Sachertorte bulamazlarsa kayısı marmelatlı kek yesinler" şeklinde uyarlamak ve geçen hafta yapmama rağmen ancak bugün fırsat bulup bloga yazabildiğim kek için kullanmak gayet mümkün. 

İnanılmaz lezzetli olan bu keki deneyin, eminim ki beğeneceksiniz..

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
• 1/2 su bardağı kayısı marmelatı
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı tuz

Kakaolu Cevizli Kek

Bazıları gül, bazıları kek, bazıları kakao, bazıları ceviz, bazıları da hepsini birden sever; işte bu kek hepsini birden sevenler için... Afiyet olsun :)

Elmalı Kek

Hem elmalı, hem de tarçınlı bir kek; hem lezzetli, hem de mis kokulu... Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :)

Malzemeler: 

• 2 yumurta
• 1.5 su bardağından iki parmak eksik esmer şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı elma rendesi
• 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

1. Yumurtaları mikserle iyice çırpın, 
2. Yumurtalara vanilyayı ve şekeri ekleyerek biraz daha çırpın.
3. Önce sütü, ardından elma rendesini ve sonra da ayçiçek yağını ilave ederek çırpmaya devam edin.
4. Eleyerek birleştirdiğiniz kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla tüm malzemeyi homojen hale gelecek şekilde karıştırın.
5. Kalıba boşalttığınız kekinizi 170 derecede pişirin. 

Yonca Gıda'dan Hediye Paketi

Bloguma harika hediyeler geldi :) Yonca Gıda'ya nazik düşüncesi için çok teşekkür ederim. 

Turunçlu Mozaik Pasta

Bir çocukluk lezzeti, mozaik pasta; ancak bu kez turunçlu... Beğeneceğinizi umuyorum, şimdiden afiyet olsun :)

Malzemeler: 

• 500 gram Petibör bisküvi
• 4 çorba kaşığı kakao
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı süt
• 10 adet turunç reçeli