Bayat Simit Pizzası

Sizler de benim gibi israfa özellikle de yiyecek israfına karşıysanız mutlaka denemeniz gereken bir tarifim var bugün size: Bayat simit pizzası... 

Armutlu Kek

Bugün harika bir kek yaptım; ben kokusuna, tadına ve görünüşüne bayıldım. Umarım sizler de beğenirsiniz, deneyin mutlaka :)

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 125 gram eritilmiş tereyağı
• 1/2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Kabuğu soyulmuş ve dörde bölünerek ince ince doğranmış 1 orta boy armut 
• 2 yemek kaşığı şeker (Üzeri için)

Yapılışı:

1. Yumurtaları vanilya ekleyerek mikserle iyice çırpın.
2. Yumurtalar beyazlayınca sütü, ardından da tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Bir kaba elediğiniz kuru malzemeleri  sıvı malzemelere yavaş yavaş ilave edin ve tüm malzemeleri homoje olana dek mikserle çırpın.
4. Armut dilimlerinin bir bölümünü, yağladığınız kek kalıbının altına aralıklı aralıklı yerleştirin ve üzerine kek karışımını dökün.
5. Armut dilimlerinin geri kalan bölümünü, kek karışımının üzerine yerleştirin ve armutların üzerine 2 yemek kaşığı şeker serpin.
6. 175 derecelik fırında kürdan testiyle kontrol ederek pişirin.